La boîte à pizza est un concept de vente et livraison de pizzas traditionnelles et gourmets. Créée en 1991 (depuis plus de 25 ans) son expansion n’a cessé depuis avec désormais 139 moints de vente dans le monde. Même si la majorité des restaurants se situent en France, la Boite à pizza est implantée en Chine, Belgique et aux Etats-Unis. Sa carte présente des recettes de pizzas originales comme la magret cèpes, la steak roquefort, la dauphinoise ainsi que la Savoyarde suprême et ses tranches de jambon d’Aoste reconnue saveur de l’année en 2015 par un jury de consommateurs.
Dès le début de la collaboration le franchiseur assiste le franchisé dans la recherche du meilleur emplacement. Une formation de 3 semaines est dispensée au franchisé. Un animateur réseau sera également présent lors de l’ouverture pendant 1 semaine pour assurer une bonne mise en route. Un accompagnement régulier est ensuite mené avec des formations ponctuelles, un plan de communication, animation du réseau etc.
Être issu du commerce alimentaire, CHR est un plus. Des qualités manageriales sont indispensable pour un commerce pouvant compter une dizaine de salariés ou plus. Le respect des normes en matière d’hygiène et procédure de la franchies est indispensable pour assurer le succès du franchisé.
1991: Création de la marque et du réseau de franchises
2002: Création d’une centrale d’achat et d’approvisionnement pour garantir une qualité et une fraicheur égale sur l’ensemble du réseau.
2009: L’enseigne réalise un CA de 44 millions d’euros
2011: L’enseigne propose des recettes de pizzas par des chefs étoilés au guide Michelin et se positionne comme une marque de pizzas pour les gourmets.
2012: Premieres campagnes TV au niveau national.
2013-2014-2015: 3 pizzas de l’enseigne sont élues Saveur de l’année successivement.
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