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26 ans et déjà à la tête de 4 boulangeries

Le 05 Septembre 2019

 Alors que le réseau de franchise ANGE poursuit son développement et qu’une nouvelle boulangerie Ange vient tout juste d’ouvrir ses portes à Saint-Mitre les Remparts en région marseillaise, focus sur sa toute jeune franchisée, Catherine Lavallée, 26 ans et déjà multi-franchisée du réseau. Catherine Lavallée a ouvert sa première boulangerie Ange en 2016 à seulement 22 ans, à la sortie de ses études. Avec sa soif d’apprendre, elle a suivi la formation Ange avec enthousiasme, accompagnée au quotidien par les moniteurs du réseau. C’est ainsi qu’elle gère aujourd’hui 4 boulangeries implantées autour de l‘Étang de Berre : 2 à Istres, une à Fos-sur mer et la dernière tout juste ouverte à Saint-Mitre Les Remparts. Pour elle, « le réseau de franchise Ange correspond à mes attentes, c’est une véritable famille et une aventure incroyable. Il affiche des valeurs qui sont en adéquation à ma vision de l’entreprise : la qualité des produits, la modernité, l'éthique durable et le fort potentiel de croissance notamment. » 



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