FRANCHISE DAY BY DAY

Epicerie fine

Recevoir une documentation day by day sans engagement

Année de Création
2013

Nb. implantations
25

Investissement total
85 000 €

Formation initiale
oui

Apport personnel
20 000 €

Ticket d'entrée
12 000 €

Redevances par Mois
6%

CA estimé à 2 ans
200 000 €

DAY BY DAY en vidéo


DAY BY DAY : Présentation du concept


Day by Day est une groupe de supermarché/épicerie dont la particularité est de proposer 750 références (de 63 fournisseurs) que le client ne trouvera pas sous vide mais dans des bocaux dont il prendra le poids dont il a envie. En clair, Day by Day propose tous ses produits en vrac! L'idée? Être un commerce qui prend en compte les nécessités écologiques de retraitement des déchets.
Les points de ventre devront se situer à Paris, en région parisienne et des villes de province de plus de 50.000 habitants. Ils devront être ouverts en centre-ville ou dans une zone de chalandise de 5.000 personnes habitant à 5 minutes à pied. La surface commerciale devra être comprise entre 50 et 80 m2, idéalement avec une vitrine d'au moins quatre mètres de linéaire et une réserve d'au moins 15m2.

Accompagnement du franchisé par le réseau


Le groupe aidera le futur franchisé pour les démarches suivantes: choix de l'emplacement, élaboration du budget prévisionnel, aide à l'aménagement du futur point de vente, formation et assistance du savoir-faire avant ouverture et conseils réguliers (via deux animateurs réseau) lors de la phase d'exploitation

Profil requis pour ouvrir un DAY BY DAY


Les candidats devront avoir des compétences des gestionnaire. Mais surtout ils devront faire montre de plusieurs valeurs: relationnelles puisqu'ils auront à jouer un rôle de conseil auprès de la clientèle et écologiques puisque les franchisés devront partager l'idée de participer, par le concept du groupe, à une amélioration du développement durable.

Un peu d'histoire...


Le réseau est lancé en mai 2013 à Meudon (Haut-de-Seine) par David Sustrat et Dider Onraita-Bruneau. Le succès est très vite au rendez-vous puisque le groupe compte déjà 25 magasins, espère en ouvrir 25 autres d'ici la fin 2017 et une centaine en 2018!


Type de contrat
Franchise

Durée du contrat
7 ans

Date lancement de la Franchise
2013

Aide au financement
non

Formation continue
oui

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